Selamat siang pembaca resep aneka minuman. Kali ini admin akan membagikan resep es yang enak dan pasti sudah tidak asing yakni Resep Es Kacang Merah. Es Kacang merah katanya sangat baik untuk menurunkan kadar kolesterol darah karena kacang merah mengandung asam folat, kalsium, karbohidrat kompleks, serat, dan protein yang tergolong tinggi. Simak Cara pembuatannya :
Bahan-bahan pembuatan :
200 gram kacang merah segar
150 gula pasir
3 cm kayumanis
1 sendok teh cokelat bubuk
250 ml air
Pelengkap:
200 gram tape singkong,
100 gram susu kental manis cokelat
500 gram es serut
Cara membuat Es Kacang Merah :
1.Presto Kacang Merah selama 15 menit sampai lunak. Lalu tiriskan. Ambil 350 ml air rebusannya.
2. Campurkan air rebusan dengan gula pasir,kayumanis,dan cokelat bubuk. Aduk sampai merata. Lalu rebus diatas api sedang sampai mendidih ( jangan lupa untuk diaduk )
3. Masukan kacang merah dan masak sampai kental.
4. Sajikan kacang merah didalam gelas. Sebagai pelengkap tambahkan beberapa potongan tape singkong,es serut, dan susu kental manis cokelat.
Semua bahan diatas untuk membuat 5 buah porsi. Semoga postingan Resep Es Kacang Merah ini dapat bermanfaat bagi anda.
